Cocina Creativa
Si eres un aficionado de las tapas y te gustaría aprender unas diferentes, con ingredientes y combinaciones exóticas... este taller es para ti!
3 horas (se incluye comida/cena)
Máx. 15 personas
Aprenderás de forma sencilla técnicas y elaboraciones que sorprenderán hasta al "Chef" de tu familia.
Platos a elaborar:
- Gazpacho de temporada con langostino pincante
- Milhojas de Mató, sardinas y plátano macho
- Huevos rotos con setas, ajitos tiernos y crujiente de Rucula
- Secreto adobado con jerez y pimentón de la vera con dos texturas de yuca
- Cocada con naranja, crumble de curry y crema de chocolate blanco
Al finalizar el curso se realizará un almuerzo/cena acompañados por una buena copa de vino.
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