Cocina Vegetariana

Platos a Elaborar:

• Coca de semillas con crema de berenjena, brócoli picante y romesco.
• Gnoccis de boniato con pesto de salvia y pipas de calabaza.
• Mussaka vegana con tofu.
• Panacotta de coco con frutos rojos y crujientes de sésamo.

Como siempre, entre todos elaboraremos los platos que posteriormente degustaremos acompañados por una buena copa de vino.

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