.jpg)
.jpg)
.jpg)
Cuina Thailandesa
La cuina Thailandesa té influà¨ncies d'altres paà¯sos com l'àndia, Vietnam o la Xina. És una cuina molt rica en ingredients i sabors, per això et proposem que vinguis amb els teus 5 sentits per conjugar de la millor manera possible els seus 5 sabors principals.
És molt difcil fer una selecció amb tanta varietat i riquesa que hi ha a la cuina Thailandesa, esperem que us sorprengui la barreja de sabors:
- Gaeng Mussaman: Elaboració de pasta de curry, en aquest cas el mussaman
- Tom Yum: Sopa agridolà§a de chile y gambes
- Pad Thai con tofu (fideos tailandesos amb verdures, tofu y cacahuets)
- Curry de pollastre, amb la nostra base de curry mussaman
- Arroz thai, per acompanyar els curries
- Kao neaw mamuan: Arros glutinós amb mango (sticky rice, un arròs típic tailandà¨s)
En finalitzar el curs es realitzarà un dinar / sopar, acompanyats per una bona copa de vi.
¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí
*Apte per intolerants al gluten. A bcnKITCHEN realitzem diferents tipus de tallers al mateix espai i per tant no podem garantir la inexistà¨ncia de traces als plats.
.JPG)
