Cuina Japonesa: Sushi - Makis - Nigiris

Volem amb aquest curs que quan vagis a casa, puguis preparar un sopar japonà¨s als teus familiars i amics, sense olviadar cada detall, farem de tu un amfitrió de primera!

Temari:

• Presentació d'ingredients i estris
• Cocció de l'arròs
• Tall del peix
• Hosomaki (rotllo d'alga nori per fora i arròs per dins amb un ingredient)
• Uramaki (Rotlle d'alga nori per fora i arròs per dins amb diversos ingredients)
• Nigiri (Bola d'arròs coberta per peix)

En finalitzar el curs es realitzarà  un dinar / sopar acompanyats per una bona copa de vi.

¿Vols regalar un curs i no saps si la data els hi anirà  bé?. Setmanalment anem incorporant noves dates, així que pots regalar un Bono regal bescanviable per qualsevol dels nostres cursos. Més informació aquí

*Apte per intolerants al gluten. A bcnKITCHEN realitzem diferents tipus de tallers al mateix espai i per tant no podem garantir la inexistà¨ncia de traces als plats.