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Ceviches i Tartars
Os presentamos un nuevo taller con éstos platos tan de moda para que conozcas la mejor forma de elaborarlos. Si lo que buscas es nuevos sabores, entonces éste es tu taller.
Los Ceviches y Tartares a elaborar serán:
-Steak tartar con compota de manzana
-Tartar de salmón y aguacate con sunomono
-Ceviche peruano de corvina/lubina
-Ceviche de langostinos a la mexicana
Al finalizar el curso se realizará un almuerzo/cena acompañados por una buena copa de vino.
*Apto para intolerantes al gluten. En bcnKITCHEN realizamos diferentes tipos de talleres en el mismo espacio por lo que no garantizamos la inexistencia de trazas en los platos.
¿Quieres regalar un curso y no sabes si la fecha les irá bien?. Semanalmente vamos incorporando nuevas fechas, así que puedes regalar un Bono regalo canjeable por cualquiera de nuestros cursos. Más información aquí
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