Zero patatero, del huerto a la mesa
Zero patatero está a la vuelta de la esquina de nuestra cocina del Born, un local increíble, techos altos, mucha luz y una mezcla ecléctica de estilos mezclados con buen …
Read MoreEtiqueta: temporada
Iposa, amor por la cocina
Este es uno de nuestros rincones preferidos cuando estamos en el centro de la ciudad, el ambiente es tranquilo y relajado, la clientela variada y el local ecléctico con toques …
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Gnocchi de boniato con salsa de queso y setas y helado de balsámico
UNA RECETA Y UN RELATO: Visitaba un remoto pueblo en lo que creía ser el rincón más frío de la tierra. Mis pies, acostumbrados al clima mediterráneo, sentían que cuatro calcetines de lana…
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