Zero patatero está a la vuelta de la esquina de nuestra cocina del Born, un local increíble, techos altos, mucha luz y una mezcla ecléctica de estilos mezclados con buen gusto. La cocina es abierta, Los cocineros se mueven apresurados y los platos van saliendo a medida de que están listos.
La filosofia de zero patatero es que todo lo que sale de su cocina es de kilometro zero, de temporada y hecho con mimo y esmero. Trabajan con pequeños productores y la carta varía mucho para adaptarse a los productos de temporada, también la carta de vinos es así ya que trabajan con pequeñas tiradas y con cosechas eco, naturales y biodinámicos.
Nosotros estuvimos cenando, y la carta fue una maravilla, tomamos varios platillos para compartir, a destacar las bravas y un arroz brutal, cocinado a la perfección y lleno de sabor! No se olviden de los postres, nosotros nos comimos un coulant de ensueño para acabar bien la velada.
Nos han recomendado probar el menú del día ya que la relación calidad precio es excepcional, nos vemos allí!
